捕れたての美味しさをいつも。

旬にこだわり、産地にこだわり、天然ものにこだわり、魚の目利きが自信を持って仕入れた、新鮮な魚介を揃えています。
輸送方法や保存温度の管理にも注意を払い、常に捕れたての鮮度をキープしています。

新鮮な魚介の“本当の美味しさ”をお届けするために。

店頭には魚を知り尽くしたスタッフが常駐。お造りをはじめ、ご要望に合わせてその場で捌き、加工いたします。
料理に合った魚介の処理方法や、より美味しく召し上がれる調理法などもご提案しています。